
Бренд кондитерских изделий, ориентированный не только на продажу продукции через свою кондитерскую, но и на частные заказы, в которых у них огромные успехи.

Фирменные цвета бренда / CMYK 46; 0; 100; 0 / CMYK 25; 90; 0; 0
Философия бренда: Команда кондитерской превращает сладости не просто в пищу, а в запретный, очень желанный плод. Они не продвигаются через «милую и невинную» эстетику сладостей, а делают акцент на ярком, творческом исполнении.
Целевая аудитория:
- Семьи с достатком выше среднего, бизнесс леди и мужчины, для которых важна эстетика, возможностьсделать самые необычные заказы и четкие условия и сроки исполнения.
- Организаторы мероприятий
Интерьер кондитерской
«Мы знаем, что ты на самом деле хочешь…»
Мудборд
Задачи:
— Создать пространство, нацеленное не только на сотрудников, но и на клиентов бренда;
— Отойти от «ванильной» эстетики кондитерских;
— Кроме рабочих мест и витрины продукции оставить место для интерактива;
— Использовать фирменные цвета при разработке интерьера
Разместить 12 сотрудников:
— руководитель — помощник руководителя — бухгалтер, 2 сотрудника — технолог, 2 сотрудника — логист, 2 сотрудника — маркетолог, 2 сотрудника — дизайнер, 2 сотрудника
Зонирование офиса
Зона ожидания (14,62 м2) — розовый Клиентская зона (43,16 м2) — зеленый Рабочая зона (59,96 м2) — голубой Зона переговоров (10,08 м2 — желтый Зона отдыха (22,41 м2) — фиолетовый 150,23м2 — общая площадь офиса
План расстановки мебели и оборудования
Прихожая-ожидание (14,62м2)
Выставочное пространство (23,66м2):
- выставочные образцы популярных видов продукции
- сезонные новинки
- примеры дизайнов, размеров
- Демонстрационная (12,72м2):
- демонстрация готовой продукции
- мини-мастер-классы
- демонстрация материалов изготовления
Малая переговорная (6,78м2)
Кабинет руководителя (9,58м2)
Кабинет помощника руководителя (7,74м2)
Переговорная (10,08м2)
Пространство отдыха (7,73м2)
Кухня-столовая (14,68м2)
Бухгалтерия (9,93м2)
Кабинет офисных сотрудников (20,66м2):
- технологи
- логисты (постоянно находятся в офисе)
- Кабинет фрилансеров (12,08м2):
- маркетологи
- дизайнеры (периодически появляются в офисе)
Текстурная доска
Выставочное пространство
Демонстрационная
Переговорная
План освещения




