Проект представляет собой разработку специального меню и дизайн материалов в коллаборации BEYOND coffee & food, современного гастробистро и школы дизайна. Проект показывает, как дизайн и кулинария объединяются и создают уникальный опыт.
BEYOND coffee & food – это современное гастробистро, где гостей окружает минимализм и эстетика в деталях, ждет внимательный сервис, качественная еда и комфортная атмосфера вне зависимости от того, пришли вы пообедать с детьми, передохнуть после шоппинга или провести время наедине с собой. Бренд позиционирует себя как пространство, где можно просто быть собой.
Задача: Разработать концепцию специального меню (3-5 позиций), его дизайн и сопутствующие материалы
Концепция должна быть креативной, но в рамках бренда, понятная целевой аудитории и должна отражать:
– ценности школы дизайна (инновация, экспериментальность, креативность) – философию заведения (комфорт, простота, качество) – эстетику целевой аудитории (молодёжный, но не детский; современный; не излишне вычурный)
Что нужно разработать:
- Концепция меню
- Идея, объединяющая все позиции (тематическая, визуальная)
- Связь концепции с ценностями школы дизайна и заведения
- Креативные названия блюд/напитков, отражающие концепцию
- Визуальное оформление меню – Печатный дизайн специального меню – Иллюстрации или графические элементы для каждой позиции – Визуальный язык, соответствующий концепции и целевой аудитории – Интеграция в существующий визуальный язык бренда Beyond
- Сопутствующие дизайн-материалы – Дизайн футболок для персонала на период коллаборации – Баннеры для продвижения в заведении и социальных сетях
Концепция: Визуальный стиль строится на концепции супрематизма — одного из самых ярких направлений авангарда XX века, которое создал Казимир Малевич. В этом стиле форма, цвет и композиция становятся главными средствами выражения. Слово «супрематизм» происходит от латинского supremus — «высший», «превосходный».
Коллаборация строится вокруг идеи «супрематии чистого ощущения» — состояния, в котором важны не предметы сами по себе, а эмоции и впечатления, которые они вызывают. Еда и напитки становятся источником вдохновения, а дизайн — способом выразить ощущения через язык геометрии, цвета и композиции.
Проект демонстрирует, как дизайн и кулинария объединяются и создают уникальный опыт.
